课程是实现本科毕业要求的基本单元，合理的课程设置是有效达成毕业要求的必要条件。为建立课程体系合理性评价机制，确保整个课程体系能够覆盖全部毕业要求，实现每门课程在课程体系中的功能作用，支撑满足毕业要求，特制订本办法。

一、评价目的

通过课程体系合理性评价，保证本科专业课程设置和课程教学能够有效支持毕业要求的达成。

二、评价工作的责任机构

课程体系评价工作的责任机构主要由学院教学副院长负责，系主任组织各任课教师以及聘请的行业和企业专家，对课程体系进行调研、讨论、设置、评价和修订。

组长：教学副院长

成员：各系主任、教师代表、聘请的行业和企业专家

三、评价周期和对象

课程体系评价周期一般2年小修一次，4年全面修订一次，与培养方案和课程大纲的审查与修订同步。在执行过程中可根据人才需求，国家政策等进行相应调整。

评价对象为专业培养方案（课程体系）和教学大纲。

四、评价过程（包括评价依据收集的内容和来源，以及评价工作的组织）

1. 评价工作的组织：

为了适应现代工程教育，规范学院本科专业课程体系评价，结合工程教育认证要求，由评价工作的责任机构对课程体系进行合理性评价。主要针对培养方案中的课程设置以及所设置课程的教学大纲是否满足对毕业要求指标点的支撑。

2. 评价内容

（1）针对单个指标点的支撑情况，评价课程体系与毕业要求指标点关联关系是否能够实现覆盖支撑关系，课程矩阵是否合理；

（2）针对单门课程支撑指标点的情况，评价课程目标与指标点的对应是否合理，以及评价课程主要内容设置是否形成了对指标点的支撑；

（3）针对课程体系总体合理性，评价课程设置是否能够保证毕业要求的能力达成，课程安排是否有利于学生能力的形成，学期安排是否合理。

3. 评价依据内容和来源

（1）课程教学大纲及课程目标达成度报告：由学院教学指导委员会负责，学院主管教学的副院长、系主任、责任教师和教学管理人员参与，对课程的评价依据（主要是对学生的考核结果，包括试卷、报告、设计等）合理性进行确认和评价。

（2）毕业要求达成度评价报告：取12项毕业要求指标点达成度评价结果的最小值为该项毕业要求的达成度。

（3）专业教师问卷调查、在校生问卷调查：教师及学生对课程设置内容、学期安排等方面合理性的意见反馈。

（4）行业企业专家评审意见：在课程设置过程中，通过咨询同行专家、企业专家的意见，归纳整理形成课程设置的参考建议。

（5）毕业生跟踪调查：对学生的签约情况、实习单位对应届生的评价情况、已毕业校友反馈的问题以及用人单位对毕业生的评价情况进行分析。

五、评价方法

课程体系的合理性评价有以下两种方式：一种是培养方案修订过程中，为检验修订质量而进行的审核式评价；另一种是基于毕业要求达成情况开展的诊断式评价。

1. 课程体系合理性审核式评价

（1）课程设置的评价（附表1）

课程体系设计的系统性：课程体系设计符合学生的认知规律和教学规律，各类课程的学分比例恰当，必修课先行后续关系合理，具有系统性。

课程设置与《工程教育认证标准》或《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》要求的符合度：课程需包含工程教育专业认证标准或教学质量国家标准要求的数学与自然科学类课程、工程基础类课程、专业基础类课程与专业类课程、工程实践与毕业设计（论文）、人文社会科学类通识教育课程，且各类课程所占学分比例符合标准要求。

课程体系对毕业要求支撑关系的合理性：a. 课程支撑矩阵布局合理。每项毕业要求都有合适的课程支撑，没有明显的薄弱环节，特别是非技术类毕业要求。b. 重点支撑课程明确。每项毕业要求都应有重点支撑的课程，该课程应当对该毕业要求项下的指标点形成系统支持（技术类）或高度关联（非技术类），可用于毕业要求评价。重点支撑课程应体现专业核心课程与重要实践性环节的作用。c. 课程的支撑任务明确。有详细的课程支撑任务矩阵，将每门课程的支撑任务细化到指标点，任务分配与课程内容合理匹配。

企业行业专家在课程体系设计中的参与度：课程体系设计与修订中企业行业专家有实质性参与，参与人数所占比例≥20%；专家有明确的参与形式和任务分工，有详实的参与过程和专家意见记录；有专家意见汇总分析及采用结果报告。

合理性评价改进措施：将近4年本专业学生毕业要求达成情况作为课程体系设计与修订的依据,针对影响毕业达成的每个问题有合理有效的改进措施。

（2）课程教学大纲的评价（附表2）

课程目标设计的合理性：a. 教学大纲中有明确的课程目标，课程目标的表述能够体现学生通过课程学习所获得的知识、能力或素质，体现课程对学生解决问题的能力培养的要求。b. 课程目标与该课程所支撑的毕业要求指标点有清晰合理的对应关系。

 课程教学对课程目标的支撑性：a. 课程教学内容与课程目标合理衔接，教学内容的深度与广度与课程目标要求相匹配。b. 课程的教学组织和教学方式符合课程特点，有助于课程目标的实现。

 课程考核对课程目标达成的检验性：a. 课程考核的内容围绕课程目标设计，能体现学生相关知识、能力或素质的达成情况。b. 课程考核方式符合考核内容，有助于验证课程目标的达成情况。c. 课程考核的评分标准明确。各种考核方式都有针对课程目标的评分标准，及格标准体现课程目标达成的“底线”，评分结果能够客观反映课程目标的达成情况。

 课程大纲修订合理性评价：a. 以专业培养方案中的课程任务分配为修订的依据，同时参考近4年学生成绩分析与课程目标达成情况。b. 修订内容对促进课程目标达成关系有合理的描述。c. 课程大纲的修订有不少于2名同行专家和2名企业专家的反馈意见，有不少于50%上课学生的反馈意见，有专家反馈意见表、学生反馈意见表，以及各方意见汇总分析及采用结果的报告。

2. 课程体系合理性诊断式评价

本评价主要依据专业毕业要求达成情况对现行专业培养方案中课程体系进行评价，以分析查找课程设置和课程教学中影响毕业要求达成的主要因素，为课程体系修订提供依据，详见附表3。

（1）指标点分解的合理性评价

选取达成度低的毕业要求项，对该毕业要求所对应的指标点分解的合理性和分解依据的准确性进行分析评价，对现行专业培养中毕业要求达成度低的项进行诊断性评价。

（2）核心课程对毕业要求达成的支持性评价

选取造成达成度低的指标点，对支持该指标点的核心课程（即密切支撑毕业要求各项指标点的相关课程）支撑度进行评价。

（3）课程教学大纲对毕业要求达成的影响性评价。

选取影响毕业达成的核心课程，对课程教学大纲的以下内容进行评价：

课程教学大纲中课程目标的明确性，课程目标对该课程所支撑的毕业要求指标点的对应程度；

课程教学内容与课程目标对接的紧密性，其深度与广度与课程目标要求匹配性；

教学组织和教学方式与课程特点的符合性，对课程目标的实现保障性；

考核内容对课程目标的覆盖度、考核方式与考核内容特点的符合性、评分标准的准确性、考核结果的有效性等。

六、结果使用要求

根据评价表和评价结果形成课程体系评价分析报告，针对存在问题给出改进意见和建议，为课程设置和课程教学大纲修订提供依据。

 南京农业大学食品科学技术学院

2021年4月3日