10 月 29 日，中美合作共建课程交流研讨会在食品科技学院举办。食品科技学院院长李春保、密西根学院中方副院长丰蓉和外方副院长张伟，以及食品科技学院中美合作共建课程任课教师参会。

会上，“Livestock Food Produce Technology”“Sensory Evaluation of Food” 等七门中美合作共建课程任课教师汇报课程目标、教学内容与建设规划，“Principles of Food Engineering”“Physical Properties of Food”两门中美合作课程进行现场试讲。密西根州立大学多位专家与我校专家针对课程架构、教学方法开展点评，围绕人才培养方案、课程设置、教学实施开展交流，就优化全英文课程体系、提高课程建设质量达成共识。

本次会议明确了共建课程重点任务，深化了两校课程开发与联合育人合作，为密西根学院食品科学与工程专业全英文课程高质量建设打下坚实基础。