9月29日晚，“卓越工程师”职业能力提升计划朋辈分享第四期——食品科技学院暑期实习分享会通过线上腾讯会议举行。来自食工卓越171班的付雨萌牛晓康、高倩妮三位同学受邀讲述了暑期实习故事，分享了实习心得，为学弟学妹们未来的实习规划提供了宝贵的经验。

付雨萌同学选择了与我校签订了战略合作协议的山东京博控股集团，随学院本科生实践团一行七人前往山东滨州，开展为期一个月的暑期实习活动。她向同学们展示了实训期间的工作安排，他们从车间做起，学习了接种发酵、液体制剂等工艺流程，完成了海棠酵素、纳豆产品制作、树莓饮料调配等实验。

付雨萌同学表示，具有良好的业务能力是基础，在实习过程中要沉心实干、不断尝试，同时要注意学习职场上待人接物的礼仪，不断提升个人综合能力。

牛晓康同学通过“玛氏校园在线”公众号发布的网申通道，成功被玛氏箭牌聘为实习生。实习期间她和小组成员合作设计了蔓越莓口味的新“士力架”，新口味的开发充分体现了食品科学与工程知识的学以致用——他们结合考虑细菌生长环境的PH值，最终决定向“士力架”中添加乳酸菌，并取得了成功。此类快消名企的整个招聘周期较长，大多从四月开始网投申报，经过简历筛选、笔试、面试，最终在六月被正试聘请。她认为同学们需要具备充足专业知识和优秀的沟通、执行能力，还提醒同学们要多关注企业公众号，第一时间了解企业招聘信息，主动寻找机会，早实习、多实习。

高倩妮同学着重介绍了如何寻找实习岗位。暑期实习是针对大三和研二的同学，时间短，主要集中在6-8月，而且有转正的名额，但是面试周期长、应聘难度大，需要同学们提前做好应聘准备。最后她总结道，实习期间要多听多看多学，注意吸收借鉴别人的工作经验，尽早适应校园以外的环境。

在提问环节，同学们提出了许多在寻找实习过程中的困惑，三位主讲人针对大家的问题进行了解答。

通过此次活动，同学们纷纷表示，在日常学习过程中，要积极寻找实习机会，尽早为步入社会打下基础。同时，借助实习机会将专业知识运用到实习实践过程中，不断提升个人综合能力。