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当前位置:首页 > 师资力量 > 严文静 

姓名:

严文静

学历:

博士
职称: 副教授

职务:

部门:

食品质量与安全系

邮件:

ywj1103@njau.edu.cn

办公电话:

办公地址: 食品楼216

研究方向:

食品安全检测、纳米抑菌保鲜
 

教学情况


本科教学:《食品包装学》课程

 

科研情况

发表论文:

1.Yan, W.; Wang, Y.; Zhuang, H.; Zhang, J. DNA-engineered chiroplasmonic heteropyramids for ultrasensitive detection of mercury ion,Biosens. Bioelectron. 2015, 68, 516-520.

2. Yan, W.; Xu, L.; Ma, W.; Liu, L.; Wang, L.; Kuang, H.; Xu, C. Small 2014, 10, 4293. Pyramidal sensor platform with reversible chiroptical signals for DNA detection. Small. 2014,10, 4293.

3. Yan, W.; Ma, W.; Kuang, H.; Liu, L.; Wang, L.; Xu, L.; Xu, C., Plasmonic Chirogenesis from Gold Nanoparticles Superstructures. The Journal of Physical Chemistry C 2013, 117, 17757-17765.

4. Yan, W.; Xu, L.; Xu, C.; Ma, W.; Kuang, H.; Wang, L.; Kotov, N. A., Self-Assembly of Chiral Nanoparticle Pyramids with Strong R/S Optical Activity.Journal of the American Chemical Society. 2012, 134, 15114-15121.

5. Kuang, H.; Chen, W.; Yan, W. J.; Xu, L. G.; Zhu, Y. Y.; Liu, L. Q.; Chu, H. Q.; Peng, C. F.; Wang, L. B.; Kotov, N. A.; Xu, C. L., Crown ether assembly of gold nanoparticles: Melamine sensor. Biosensors and Bioelectronics.2011, 26, 2032-2037.

6. Xu, Z.; Kuang, H.; Yan, W. J.; Hao, C. L.; Xing, C. R.; Wu, X. L.; Wang, L. B.; Xu, C. L., Facile and rapid magnetic relaxation switch immunosensor for endocrine-disrupting chemicals. Biosensors and Bioelectronics. 2012, 32, 183-187.

7. Ma, W.; Hao, C.; Xing, C.; Yan, W.; Kuang, H.; Wang, L.; Xu, C., Wash-free magnetic oligonucleotide probes-based NMR sensor for detecting the Hg ion. Chemical Communication (Camb) 2011, 47, 12503-5.

8. Zhu, Y.; Xu, L.; Ma, W.; Chen, W.; Yan, W.; Kuang, H.; Wang, L.; Xu, C., G-quadruplex DNAzyme-based microcystin-LR (toxin) determination by a novel immunosensor. Biosensors and Bioelectronics. 2011, 26, 4393-4398.

9. Zhao, Y.; Hao, C.; Ma, W.; Yong, Q.; Yan, W.; Kuang, H.; Wang, L.; Xu, C., Magnetic Bead-Based Multiplex DNA Sequence Detection of Genetically Modified Organisms Using Quantum Dot-Encoded Silicon Dioxide Nanoparticles. The Journal of Physical Chemistry C 2011, 115, 20134-20140.

科研成果

1.授权专利 ZL201010196970.5: 一种金纳米粒子比色法快速检测奶粉中三聚氰胺含量的方法

2. 授权专利 ZL201010601502.1: 一种具有手性信号的自组装纳米材料的制备方法

3. 授权专利 ZL201110174032.X :一种具有手性信号的不对称四面体组装结构的制备方法

4. 授权专利 ZL201310034928.7: 一种基于非手性小分子组装手性纳米材料的制备方法

5. 授权专利 ZL201310036767.5:一种基于手性四面体构象改变对目标DNA浓度进行检测的方法  

6. 授权专利 ZL201310276403.4: 一种基于手性四面体构象改变对DNA进行检测的方法

7. 授权专利 ZL201310422737.8一种基于手性纳米材料对DNA进行检测的方法

 

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