简体中文 ENGLISH
网站首页
 师资力量
师资力量简介
教授风采
周光宏 陆兆新
董明盛 冯治洋
徐幸莲 刘丽
Josef Voglmeir 曾晓雄
屠康 顾振新
郁志芳 郑永华
章建浩 别小妹
彭增起 韩永斌
吕凤霞 张万刚
金鹏 陈志刚
潘磊庆 黄明
辛志宏 赵立艳
李伟 孙兴民
李春保 赵海珍
刘蓉
食品科学与工程
周光宏 徐幸莲
屠康 顾振新
郑永华 郁志芳
章建浩 彭增起
韩永斌 张万刚
李春保 孙健
杨方美 肖红梅
黄明 吴菊清
陈志刚 潘磊庆
金鹏 王鹏
姜丽 张艳芬
王 霞 孙 怡
杨润强 冯 莉
韩敏义 彭 箐
陶阳 王 沛
田梦琦 粘颖群
赵迪
生物工程
陆兆新 曾晓雄
董明盛 冯治洋
刘丽 吕凤霞
Josef Voglmeir 陈晓红
姜梅 王昱沣
叶红 曹林
李伟 胡冰
张充 王晓晴
沈昌 汤静
芮昕 张秋勤
曹明明 吴俊俊
AHHMED MOHAMMED QAID ALI 王婷
食品质量与安全
别小妹 辛志宏
黎军胜 赵立艳
安辛欣 周玉林
赵海珍 王绍琛
周莉 吴涛1
王 玮 叶可萍
袁 劲 孙兴民
严文静 史雅凝
刘蓉 王虎虎
学院办公室
夏镇波 朱筱玉
丁广龙 钱 金
王雪飞 董洋
彭惠惠 束浩渊
刘燕
师资力量
当前位置:首页 > 师资力量 > 严文静 

姓名:

严文静

学历:

博士
职称: 副教授

职务:

部门:

食品质量与安全系

邮件:

ywj1103@njau.edu.cn

办公电话:

办公地址: 食品楼216

研究方向:

食品安全检测、纳米抑菌保鲜
 

教学情况


本科教学:《食品包装学》课程;  

科研情况

发表论文:

1.Yan, W.; Wang, Y.; Zhuang, H.; Zhang, J. DNA-engineered chiroplasmonic heteropyramids for ultrasensitive detection of mercury ion,Biosens. Bioelectron. 2015, 68, 516-520.

2. Yan, W.; Xu, L.; Ma, W.; Liu, L.; Wang, L.; Kuang, H.; Xu, C. Small 2014, 10, 4293. Pyramidal sensor platform with reversible chiroptical signals for DNA detection. Small. 2014,10, 4293.

3. Yan, W.; Ma, W.; Kuang, H.; Liu, L.; Wang, L.; Xu, L.; Xu, C., Plasmonic Chirogenesis from Gold Nanoparticles Superstructures. The Journal of Physical Chemistry C 2013, 117, 17757-17765.

4. Yan, W.; Xu, L.; Xu, C.; Ma, W.; Kuang, H.; Wang, L.; Kotov, N. A., Self-Assembly of Chiral Nanoparticle Pyramids with Strong R/S Optical Activity.Journal of the American Chemical Society. 2012, 134, 15114-15121.

5. Kuang, H.; Chen, W.; Yan, W. J.; Xu, L. G.; Zhu, Y. Y.; Liu, L. Q.; Chu, H. Q.; Peng, C. F.; Wang, L. B.; Kotov, N. A.; Xu, C. L., Crown ether assembly of gold nanoparticles: Melamine sensor. Biosensors and Bioelectronics.2011, 26, 2032-2037.

6. Xu, Z.; Kuang, H.; Yan, W. J.; Hao, C. L.; Xing, C. R.; Wu, X. L.; Wang, L. B.; Xu, C. L., Facile and rapid magnetic relaxation switch immunosensor for endocrine-disrupting chemicals. Biosensors and Bioelectronics. 2012, 32, 183-187.

7. Ma, W.; Hao, C.; Xing, C.; Yan, W.; Kuang, H.; Wang, L.; Xu, C., Wash-free magnetic oligonucleotide probes-based NMR sensor for detecting the Hg ion. Chemical Communication (Camb) 2011, 47, 12503-5.

8. Zhu, Y.; Xu, L.; Ma, W.; Chen, W.; Yan, W.; Kuang, H.; Wang, L.; Xu, C., G-quadruplex DNAzyme-based microcystin-LR (toxin) determination by a novel immunosensor. Biosensors and Bioelectronics. 2011, 26, 4393-4398.

9. Zhao, Y.; Hao, C.; Ma, W.; Yong, Q.; Yan, W.; Kuang, H.; Wang, L.; Xu, C., Magnetic Bead-Based Multiplex DNA Sequence Detection of Genetically Modified Organisms Using Quantum Dot-Encoded Silicon Dioxide Nanoparticles. The Journal of Physical Chemistry C 2011, 115, 20134-20140.

科研成果

1.授权专利 ZL201010196970.5: 一种金纳米粒子比色法快速检测奶粉中三聚氰胺含量的方法

2. 授权专利 ZL201010601502.1: 一种具有手性信号的自组装纳米材料的制备方法

3. 授权专利 ZL201110174032.X :一种具有手性信号的不对称四面体组装结构的制备方法

4. 授权专利 ZL201310034928.7: 一种基于非手性小分子组装手性纳米材料的制备方法

5. 授权专利 ZL201310036767.5:一种基于手性四面体构象改变对目标DNA浓度进行检测的方法  

6. 授权专利 ZL201310276403.4: 一种基于手性四面体构象改变对DNA进行检测的方法

7. 授权专利 ZL201310422737.8一种基于手性纳米材料对DNA进行检测的方法

 

Copyright © 2014 南京农业大学食品科学技术学院 All Rights Reserved
建议使用1280*1024分辨率浏览  |  意见信箱:xuefei@njau.edu.cn